Red

Бургер из нута с красным луком

Энергетическая ценность :
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
2540
50 г
120 г
170 г
Ингредиенты:
Ингредиент
Кол-во
Красный лук (тонкие ломтики)
1 шт.
Нут (промытый и просушенный)
2 стакана
Грецкие орехи (нарезанные)
¼ стакана
Панировочные сухари
¼ стакана
Петрушка (свежая)
¼ стакана
Яйца
2 шт.
Карри
1 ч. л.
Черный перец
½ ч. л.
Майонез
⅓ стакана
Сладкая горчица
2 ст. л.
Булочки для гамбургеров
6 шт.
Салат (листовой)
6 шт.
Базилик (свежий)
3 шт.
Как готовить :
Подготовка смеси :
В миске смешайте красный лук, нут, грецкие орехи, панировочные сухари и петрушку.
Добавьте яйца, карри и перец, перемешайте до однородной массы.

Формирование котлет :
Слепите 6 котлет толщиной 2 см.

Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Котлеты» , установите время 10 минут (температура 200 °C ).

Приготовление :
Выложите котлеты в чашу в один слой, не перекрывая.
Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните котлеты.

Сборка бургеров :
В миске смешайте майонез и горчицу.
Намажьте соус на разрезанные булочки.
На нижнюю часть выложите салат, котлету, базилик и лук. Накройте верхней частью булочки.

Примечание :

Замена ингредиентов :
Майонез → греческий йогурт.
Грецкие орехи → миндаль.
Булочки → безглютеновые лаваши.
G500 G550 MC550 Основные блюда