Энергетическая ценность :
Ингредиенты:
Как готовить :
Обжарка картофеля :
Очистите и нарежьте картофель брусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте картофель и лук до мягкости. Посолите, поперчите, остудите.
Создание начинки :
Смешайте картофель с рыбой, шпинатом, солью и перцем.
Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Выпечка» , установите температуру 200 °C и время 30 минут .
Формирование штруделя :
На лист теста фило выложите начинку, сверните рулетом. Смажьте сливочным маслом.
Повторите с вторым листом теста.
Приготовление :
Выложите штрудель в чашу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и смажьте верх взбитым белком.
Продолжите готовку до золотистой корочки.
Подача :
Нарежьте порциями, подавайте с зеленью и сметаной.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Тесто фило → слоеное тесто.
Рыба → креветки или тофу.
Шпинат → руккола.
Очистите и нарежьте картофель брусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте картофель и лук до мягкости. Посолите, поперчите, остудите.
Создание начинки :
Смешайте картофель с рыбой, шпинатом, солью и перцем.
Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Выпечка» , установите температуру 200 °C и время 30 минут .
Формирование штруделя :
На лист теста фило выложите начинку, сверните рулетом. Смажьте сливочным маслом.
Повторите с вторым листом теста.
Приготовление :
Выложите штрудель в чашу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и смажьте верх взбитым белком.
Продолжите готовку до золотистой корочки.
Подача :
Нарежьте порциями, подавайте с зеленью и сметаной.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Тесто фило → слоеное тесто.
Рыба → креветки или тофу.
Шпинат → руккола.
