Подготовка стейка : Нарежьте стейки толщиной 2,5 см. Оставьте стейк при комнатной температуре 30 минут. Натрите мясо солью и черным перцем с обеих сторон.
Настройка аэрогриля : Вставьте чашу в корпус. Нажмите кнопку «Котлеты» , установите время 12 минут (температура 200 °C ).
Приготовление : Выложите стейк в чашу. Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните мясо.
Создание масла : В миске смешайте размягченное сливочное масло, петрушку, зеленый лук, чеснок и красный перец.
Отдых и подача : После готовки дайте стейку отдохнуть 10 минут. Нарежьте поперек волокон ломтиками 0,5 см. Сверху положите душистое масло.