Red

Итальянский хлебный салат с оливками

Энергетическая ценность :
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
900
25 г
45 г
110 г
Ингредиенты:
Ингредиент
Кол-во
Хлеб чиабатта (кубики 1×1 см)
5 стаканов
Оливковое масло
⅓ стакана
Чеснок (измельченный)
1 зубчик
Черный перец
⅛ ч. л.
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Соль
⅛ ч. л.
Помидор (нарезанный кубиками)
1 шт.
Оливки (нарезанные)
2 ст. л.
Базилик (свежий, крупно нарезанный)
2 ст. л.
Петрушка (свежая, нарезанная)
1 ст. л.
Пармезан (тертый)
2 ст. л.
Как готовить :
Подготовка хлеба :
Нарежьте чиабатту кубиками 1×1 см.

Маринование :
В миске смешайте оливковое масло, чеснок и перец.
Добавьте хлеб и перемешайте, чтобы покрыть все кубики.

Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Круассаны» , установите температуру 200 °C и время 9 минут .

Приготовление хлеба :
Выложите хлеб в чашу в один слой, не перекрывая.
Запустите программу. Через 4 и 7 минут достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и перемешайте хлеб для равномерного поджаривания.

Создание соуса :
В оставшуюся масляную смесь добавьте бальзамический уксус и соль.

Сборка салата :
В миске смешайте поджаренный хлеб, помидоры, оливки, базилик и петрушку.
Полейте соусом и посыпьте пармезаном.

Подача :
Подавайте теплым как закуску или легкий ужин.

Примечание :

Замена ингредиентов :
Чиабатта → багет.
Пармезан → тофу (для безмолочной версии).
Оливки → каперсы.
2025-07-17 19:29 G500 G550 MC550 Гарниры