Red

Куриные фрикадельки

Энергетическая ценность :
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
1500
100 г
80 г
120 г
Ингредиенты:
Ингредиент
Кол-во
Фарш куриный
500 г
Соус чили сладкий
120 г
Сок лайма
2 ст.л.
Кетчуп
2 ст.л.
Соус соевый
1 ч.л.
Яйцо куриное
1 шт
Сухари панировочные
94 г
Лук репчатый
1 шт
Кинза
6 г
Соль
0 г
Сушеный чеснок
0,5 ч.л.
Как готовить :
Лук репчатый, кинзу нарежте мелко.

Создание соуса :
В миске смешайте соус чили, сок лайма, кетчуп и соевый соус. Отложите ½ стакана для подачи.

Формирование фрикаделек :
В большой миске соедините яйцо, панировочные сухари, лук, кинзу, соль, чеснок и часть соуса.
Добавьте куриный фарш, перемешайте до однородности.
Слепите 12 шариков (фрикаделек).

Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Котлеты» , установите температуру 200 °C и время 10 минут .

Приготовление :
Выложите фрикадельки в чашу в один слой, не перекрывая.
Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните фрикадельки.
Продолжите приготовление до золотистой корочки.

Подача :
Подавайте горячими, полив оставленным соусом.

Примечание :

Замена ингредиентов :
Кинза → укроп или петрушка.
Панировочные сухари → кокосовая стружка.
Куриный фарш → индюшатый фарш или тофу.
G500 G550 MC550 Курица