Создание теста : В миске смешайте размягчённое сливочное масло и коричневый сахар до однородности. Добавьте 3 стакана муки, перемешайте. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность, месите 5 минут, постепенно вводя оставшуюся муку.
Формирование печенья : Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Нарежьте полосками 3 см шириной, проколите вилкой.
Настройка аэрогриля : Вставьте чашу в корпус. Нажмите кнопку «Круассаны» , установите температуру 180 °C и время 9 минут .
Приготовление : Выложите печенье в чашу в один слой. Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните печенье.
Подача : Остудите 2 минуты, подавайте с чаем или кофе.
Примечание :
Замена ингредиентов : Коричневый сахар → белый сахар. Мука → овсяная мука или миндальная мука. Сливочное масло → кокосовое масло.