Энергетическая ценность :
Ингредиенты:
Как готовить :
Маринование свинины :
Нарежьте вырезку на 8 кусочков толщиной 1 см.
Обваляйте в панировочных сухарях, соли и перце.
Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Котлеты» , установите температуру 200 °C и время 10 минут .
Приготовление свинины :
Выложите медальоны в чашу в один слой.
Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните медальоны.
Обжарка брокколи :
Нажмите кнопку «Овощи» (температура 200 °C , время 6 минут ).
Выложите соцветия брокколи в чашу. Переверните через 3 минуты.
Соус :
В кастрюле смешайте абрикосы, вино, розмарин и специи. Готовьте до загустения (3–5 минут).
Подача :
Подавайте медальоны с брокколи, полив соусом, и гарниром из коричневого риса.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Свинина → куриные грудки или тофу.
Абрикосы → персики или чернослив.
Розмарин → тимьян.
Нарежьте вырезку на 8 кусочков толщиной 1 см.
Обваляйте в панировочных сухарях, соли и перце.
Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Котлеты» , установите температуру 200 °C и время 10 минут .
Приготовление свинины :
Выложите медальоны в чашу в один слой.
Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните медальоны.
Обжарка брокколи :
Нажмите кнопку «Овощи» (температура 200 °C , время 6 минут ).
Выложите соцветия брокколи в чашу. Переверните через 3 минуты.
Соус :
В кастрюле смешайте абрикосы, вино, розмарин и специи. Готовьте до загустения (3–5 минут).
Подача :
Подавайте медальоны с брокколи, полив соусом, и гарниром из коричневого риса.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Свинина → куриные грудки или тофу.
Абрикосы → персики или чернослив.
Розмарин → тимьян.
