Суфле из консервированного лосося

Подготовка картофеля :
Отварите картофель до мягкости. Слейте воду, разомните в пюре.

Создание яичной массы :
Растерите желтки с молоком, добавьте к картофельному пюре.
Добавьте размятый лосось и лук, посолите, поперчите.

Настройка аэрогриля :
Вставьте чашу в корпус.
Нажмите кнопку «Сырники/запеканка» , установите температуру 160 °C и время 30 минут .

Формирование суфле :
Белки взбейте в плотную пену, аккунно вмешайте в массу сверху вниз.

Приготовление :
Выложите суфле в смазанную форму.
Поставьте форму в чашу аэрогриля. За 5 минут до окончания посыпьте верх тертым сыром.

Подача :
Нарежьте порциями, подавайте с зеленью и лимонным соком.

Примечание :

Замена ингредиентов :
Лосось → консервированная скумрия.
Картофель → сладкий картофель.
Молоко → кокосовое молоко.