Энергетическая ценность :
Ингредиенты:
Как готовить :
Подготовка ингредиентов :
Нарежьте баклажан ломтиками толщиной 1–1,5 см.
В одной миске смешайте панировочные сухари, соль и перец. Во второй — взбейте яйцо с молоком.
Панировка :
Каждый ломтик баклажана обваляйте в муке, стряхните лишнее.
Обмакните в яичную смесь, затем в панировочных сухарях. Повторите процедуру: снова окуните в яйцо и сухари для двойной корочки.
Настройка аэрогриля :
Установите температуру 200 °C и время 8 минут .
Приготовление :
Смажьте ломтики баклажанов оливковым маслом с обеих сторон.
Выложите в чашу аэрогриля в один слой. Запустите программу. Переверните через 4 минуты.
Подача :
Подавайте как закуску или гарнир с йогуртовым соусом, салатом или томатным соусом.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Панировочные сухари → кокосовая стружка.
Молоко → растительное (миндальное/овсяное).
Баклажан → цуккини или кабачок.
Нарежьте баклажан ломтиками толщиной 1–1,5 см.
В одной миске смешайте панировочные сухари, соль и перец. Во второй — взбейте яйцо с молоком.
Панировка :
Каждый ломтик баклажана обваляйте в муке, стряхните лишнее.
Обмакните в яичную смесь, затем в панировочных сухарях. Повторите процедуру: снова окуните в яйцо и сухари для двойной корочки.
Настройка аэрогриля :
Установите температуру 200 °C и время 8 минут .
Приготовление :
Смажьте ломтики баклажанов оливковым маслом с обеих сторон.
Выложите в чашу аэрогриля в один слой. Запустите программу. Переверните через 4 минуты.
Подача :
Подавайте как закуску или гарнир с йогуртовым соусом, салатом или томатным соусом.
Примечание :
Замена ингредиентов :
Панировочные сухари → кокосовая стружка.
Молоко → растительное (миндальное/овсяное).
Баклажан → цуккини или кабачок.
