Создание массы для фрикаделек : В миске смешайте говяжий фарш, пармезан, моцареллу, яйцо, сливки, чеснок, соль и перец до однородности. Чеснок измельчите.
Формирование фрикаделек : Слепите шарики диаметром 4 см.
Настройка аэрогриля : Вставьте чашу в корпус. Нажмите кнопку «Котлеты» , установите температуру 200 °C и время 10 минут .
Приготовление : Выложите фрикадельки в чашу в один слой, не перекрывая. Запустите программу. За 2 минуты до окончания достаньте чашу (функция «Умная пауза» ) и переверните фрикадельки.
Соус : Смешайте томатный соус, песто и сливки до однородности.