Котлеты с сырной начинкой в аэрогриле
Энергетическая ценность
| Ккал | Белки | Жиры |
|---|---|---|
| 2400 | 150 г | 180 г |
Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Фарш говяжий | 500 | г |
| Сыр тёртый | 100 | г |
| Панировочные сухари | 3 | ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 | шт |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Соль | 0,5 | ч. л. |
| Перец | по вкусу | – |
Порядок приготовления
Подготовка фарша
- Мелко нарежьте лук и вмешайте его в фарш.
- Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Формирование котлет
- Разделите фарш на 4 равные части.
- Каждую часть расплющите в лепёшку толщиной примерно 1.5 см.
- В центр положите брусочек сыра.
- Сформируйте плотную котлету так, чтобы сыр оказался полностью внутри.
Панировка
- Взбейте яйца в отдельной ёмкости.
- Обмакните котлеты в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
Приготовление в аэрогриле
- Установите программу «Котлеты» при температуре 190 °C и времени 18 минут.
- Выложите котлеты в чашу аэрогриля.
- За 2 минуты до окончания приготовления переверните котлеты.
Подача
Подавайте котлеты горячими с микс-салатом и любимым соусом.
Примечание
Замена ингредиентов
- Сыр → Гауда или Чеддер.
*Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.