Фаршированные перцы с говядиной (в аэрогриле)
Энергетическая ценность
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 1500 | 80 г | 85 г | 120 г |
Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Фарш говяжий | 400 | г |
| Перец сладкий | 4–5 | шт |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Сыр тёртый | 100 | г |
| Яйцо куриное | 1 | шт |
| Соль, перец | по вкусу | — |
Порядок приготовления
Подготовка овощей
- Перцы очистите от семян и промойте.
- Лук нарежьте мелким кубиком.
Начинка
- Обжарьте говяжий фарш с луком до полуготовности.
- Снимите с огня, добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте.
Формирование
- Заполните очищенные перцы подготовленной начинкой.
Настройка аэрогриля
Выберите программу «ПЕРЦЫ», установите температуру 190 °C и время 20 минут.
Приготовление
- Выложите перцы в чашу аэрогриля.
- За 5 минут до окончания посыпьте перцы тёртым сыром и доведите до готовности.
Подача
Подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Примечание
*Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Замена ингредиентов
- Перец сладкий → цукини (лодочки).
- Сыр → Чеддер или Гауда.