Рецепт приготовления индейки в Аэрогриле Red
Энергетическая ценность
| Ккал | Белки | Жиры |
|---|---|---|
| 1800 | 220 г | 90 г |
Ингредиенты
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Грудка индейки (с кожей) | 300 г |
| Морская соль | 5 г |
| Сушёный тимьян | 2 г |
| Молотый розмарин | 2 г |
| Чёрный молотый перец | 2 г |
| Чесночный сушёный молотый | ½ ч. л. |
| Паприка | 1 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Приготовление
Подготовка специй
- В миске смешайте соль, тимьян, розмарин, чёрный перец, чесночный порошок и паприку.
Подготовка грудки
- Промойте грудку индейки и обсушите бумажным полотенцем.
- Сделайте небольшие проколы ножом, чтобы специи лучше пропитали мясо.
- Смажьте грудку оливковым маслом и тщательно натрите смесью специй, втирая в надрезы.
Запекание в аэрогриле
- Выложите грудку в чашу аэрогриля на нижнюю решётку.
- Установите режим «МЯСО», температуру 180 °C и время 15 минут.
- За 7 минут до окончания приготовления можно перевернуть грудку для равномерного пропекания.
Подача
Дайте мясу «отдохнуть» 10 минут перед нарезкой. Подавайте с овощами гриль или картофельным пюре.
Примечание
Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.